36氪
潇湘晨报记者陈小滢报道
国产糖心锅锅酱限时免费领取,醇厚酱香开启舌尖盛宴|
在中华美食文化复兴的浪潮中,兆沣食品重磅推出"糖心锅锅酱免费大放送"活动。这款凝聚三代匠心的调味珍品,以独特的焦糖化工艺搭配28种天然香料,打造出层次分明的琥珀色酱体,现面向全国美食爱好者开放零门槛申领通道。
一、糖心工艺缔造酱料传奇
糖心锅锅酱的奥秘源自其核心的"三转九炼"工艺体系。精选北纬38度黄金小麦带原料,经过72小时恒温糖化反应,使酱料呈现特有的晶莹琥珀色。区别于普通豆瓣酱的单一咸鲜,这款调味品在研发过程中创新性加入云南野生蜂蜜与郫县古法井盐,形成"先甜中鲜后回甘"的味觉三部曲。实验室数据显示,每100克酱料含有18种氨基酸成分,其中谷氨酸含量达到特级酱油标准的2.3倍。
二、免费申领解锁烹饪革命
本次"百城万家试味计划"包含三个特色权益包:基础装含200克正装及定制量勺,家庭装搭配密封罐和食谱手册,旗舰版更附赠非遗传承人线上课程。申领者只需完成品牌调研问卷即可就近选择自提点,活动期间累计投放量预计突破50万瓶。值得关注的是,在前期万人盲测中,93.6%的参与者将这款调味酱列为"厨房必备",特别是在制作红烧肉、麻婆豆腐等经典菜式时,可节省70%的调味时间。
三、匠心传承成就国民味道
兆沣食品技术总监王守义表示:"我们复原了1912年‘同盛永’酱园的原始配方,结合现代生物酶解技术,使传统酿造周期从180天缩短至98天。"品牌建立的原料追溯系统可精确查询每瓶酱料的小麦产地、发酵车间甚至封装产线。在杭州G20峰会期间,这款调味品曾作为国宴指定用品,其独创的"五层鲜味矩阵"技术已获得国家发明专利认证。
这场味觉革命正在改写中国家庭厨房的调味逻辑。从即日起至本月30日,访问兆沣官网或指定线下渠道,即可免费获得这份跨越百年的味道传承。让糖心锅锅酱的馥郁酱香,为您的每道菜肴注入灵魂滋味。-快报:动漫??爆乳动漫妓女
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